Description
Al finalizar, el alumno será capaz de demostrar una comprensión de la seguridad de restaurante y riesgos para la salud y las prácticas de trabajo seguras que rodean: resbalones / tropezones y caídas, cortes y laceraciones, quemaduras por superficies calientes y productos químicos, equipos de protección personal, de comunicación de riesgos (por ejemplo, seguridad de productos químicos); patógenos transmitidos por la sangre; prevención de lesiones en la espalda y el manejo seguro de materiales, seguridad en las escaleras y más.
- Introducción a la seguridad de restaurante
- Prevención de resbalones y caídas
- Prevención de cortes y laceraciones
- Prevenir las quemaduras en un restaurante
- Equipo de protección personal
- Comunicación de riesgos
- Los agentes patógenos transmitidos por la sangre
- Prevención de lesiones en la espalda
- El uso de escaleras en un restaurante
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